amina_l_2011 النائب العام للمنتدى
عدد المساهمات : 335 نقاط : 15171 تاريخ التسجيل : 15/01/2011 العمر : 58
| موضوع: الشاي المغربي وطريقة اعداده وطريقة تقديمه الثلاثاء مارس 22, 2011 9:12 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير:
1- إبريق شاي أو براد مغربي 2- نعناع أخضر (بعد تنقيته و إزالة جذوره و غسله جيدا) 3- مقدار ملعقة حساء من الشاي الأخضر 4- ماء 5- سكر حسب الذوق [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]الطريقة:- نضع الماء على النار و نتركه يسخن إلى درجة الغليا- في إبريق الشاي أو البراد المغربي، نضع الشاي و نسكب عليه مقدار كأس صغير من الما- نحركه قرابة نصف دقيقة، و بعد ذلك نفرغ ذلك الماء مع الاحتفاظ بحبات الشاي- بعدها نضيف النعناع والسكر، ونسكب عليه الكمية اللازمة من الماء المغلى - نضع الإبريق على نار خفيفة ونتركه إلى إن يغلى (أي قرابة 2 دقائق بالأكثر) و نرفعه من على النار.هكذا نكون قد أتممنا تحضير الشاي المغربي ونرفقه بالحلويات كما في الصور او بالمعجنان حسب الرغبة[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] وهدا فيديو رائع لكيفية عمل الشاي المغربي بالتفصيل وبمتعة رائعة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
عدل سابقا من قبل amina_l_2011 في الأربعاء مارس 23, 2011 9:32 am عدل 1 مرات | |
|
جميلة بنقابى المدير
عدد المساهمات : 525 نقاط : 16024 تاريخ التسجيل : 06/01/2011 العمر : 40 الموقع : نوووووووووور الاسلام
| موضوع: رد: الشاي المغربي وطريقة اعداده وطريقة تقديمه الثلاثاء مارس 22, 2011 10:49 am | |
| | |
|
amina_l_2011 النائب العام للمنتدى
عدد المساهمات : 335 نقاط : 15171 تاريخ التسجيل : 15/01/2011 العمر : 58
| موضوع: رد: الشاي المغربي وطريقة اعداده وطريقة تقديمه الثلاثاء مارس 22, 2011 12:17 pm | |
| | |
|