amina_l_2011 النائب العام للمنتدى
عدد المساهمات : 335 نقاط : 15786 تاريخ التسجيل : 15/01/2011 العمر : 58
| موضوع: الفقاص ( نوع من الحلويات المغربية) السبت فبراير 26, 2011 8:22 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] المقادير: 6 بيضات 300 غ سكرنص كاس زيت نص كاس ماء زهر 200 غ زبدة دايبة 1 فانليا 2 باكيت بكين باودر 1 كيلو طحين كاس سمسم كاس لوز مجروش شوية يانسونالطريقة: نخلط المقادير كلها ماعدا طحين ولخميرة نضيفهم في الأخير نتركها ترتاح شوية وبعدين نعملها قضبان متوسطة نضعها في مول مدهون شوية وندخلها للفرن تستوي نصف سواء يعني لحد ما العجينة تصبح قاسية وغير طرية من دون ما تتحمر نطلعها من الفرن ونغطيها بمنديل مبلول ومعصور من الماء لحد ما تبرد بعدها نقطعها بالورب وندخلها تتحمر في الفرن [/size]ونقدمها بالهنا
| |
|
جميلة بنقابى المدير
عدد المساهمات : 525 نقاط : 16639 تاريخ التسجيل : 06/01/2011 العمر : 41 الموقع : نوووووووووور الاسلام
| موضوع: رد: الفقاص ( نوع من الحلويات المغربية) السبت فبراير 26, 2011 6:04 pm | |
| | |
|
amina_l_2011 النائب العام للمنتدى
عدد المساهمات : 335 نقاط : 15786 تاريخ التسجيل : 15/01/2011 العمر : 58
| موضوع: رد: الفقاص ( نوع من الحلويات المغربية) الأحد فبراير 27, 2011 12:05 pm | |
| | |
|
جميلة بنقابى المدير
عدد المساهمات : 525 نقاط : 16639 تاريخ التسجيل : 06/01/2011 العمر : 41 الموقع : نوووووووووور الاسلام
| موضوع: رد: الفقاص ( نوع من الحلويات المغربية) الخميس مارس 03, 2011 6:22 am | |
| | |
|